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Dans ma valise

L’ile aux deux visages : la fin

Un billet fourre-tout sur la Guadeloupe comme je l’avais dit avec autant de conseils que d’impressions diverses et variées.

 

– On m’avait dit que les insulaires recevaient mal les métropolitains. Ben moi tous les guadeloupéens que j’ai rencontré ont été adorables (sauf une donc bon ça va), ouverts, serviables et tout. Après nous aussi on avait peut-être adopté l’attitude qui va bien en face… Comme m’a dit une collègue « quand on me prend de haut/parle comme à une merde moi aussi je reçois mal les gens ».

 

– La Guadeloupe n’est pas forcément si chère qu’on le dit. C’est sur que si on veut ses petits yaourts et son petit camembert va falloir le payer. Par contre si on mange tomates, mangues, bananes, ananas, goyaves, accras, boudins et poulets produits sur l’île bah ça va (1€ le kilo de tomate ça ne ruine pas). En ce qui concerne les resto, pareil pour peu qu’on cherche un peu (les guides ça aide mine de rien) on trouve des menus (et souvent les menus en Guadeloupe vont de l’apéro au café, vin compris …) langoustes pour 30€, des menus « normaux » entre 12 et 20€.

 

– Autant sur Grande-Terre que sur Basse-Terre il serait dommage de négliger l’intérieur des terres au seul profit des côtes. Il faut aussi parcourir les routes vallonnées de Grande-Terre et montagneuses de Basse-Terre.

 

– Prévoyez le budget crème solaire 50 + après soleil + anti-moustiques en conséquences. Le soleil est vraiment mauvais et malgré toutes mes précautions j’ai pris un coup de soleil malgré le temps nuageux mais certains membres de ma famille qui se sont moins méfiés (ou se sont crus plus malins) ont carrément récolté des brûlures au 2e degré. Et je ne me suis jamais autant fait bouffée que là bas, ils étaient vicieux ces putains de moustique, j’ai du revenir avec au moins 50 piqûres malgré une application rigoureuse de l’anti-moustique.

 

– Ne faites pas comme ma famille, malgré mes conseils, ne partez pas sans une paire de sandales en plastiques pour aller vous baigner. Les oursins sont légions sur certaines plages, les coraux aussi et si les premiers sont piquants les seconds peuvent être hyper coupants (ma petite soeur en a fait l’expérience), les sandales en plastique devraient drôlement vous tranquiliser pour aller tremper.

 

– Si je devais retourner en Guadeloupe, je ferais une semaine sur Grande-Terre, une semaine sur Basse-Terre. Histoire de s’éviter les kilomètres certes pas forcément énormes mais pénibles pour passer d’un côté de l’île à l’autre. La traversée de Pointe à Pitre et la partie St François-Ste Anne-Gosier peuvent véritablement être un calvaire. Ca oblige éventuellement un peu à cloisonner le voyage mais pas de manière irrémédiable non plus.

 

– J’ai trouvé très touchant (et drôle) de pouvoir relier mes différents voyages. Ce visage qui surgit soudain face à moi appartient certes à un guadeloupéen mais est fondamentalement tellement indien (il y a une grosse communauté indienne là bas). Influence qui se retrouve dans mon assiette avec ce colombo de poulet aux accents de curry et surtout ce Dhall qui bien plus que le nom en a la saveur.

[Edit suite au commentaire de Poulpy : la nourriture est loin d’être aussi épicée que je le craignais. J’avais eu l’occasion de manger réunionnais et les premiers repas je les ai pris avec crainte. Craint injustifiée. Du piment sur les étals oui, dans les plats parfois mais toujours en quantité très très TRES raisonnable ou alors clairement signalé, jamais par surprise. J’ai trouvé la cuisine guadeloupéenne très fine et délicate dans les saveurs, pas lourde et embrasante comme peu l’être la cuisine indienne donc allez y!]

Discussion

13 Responses to “L’ile aux deux visages : la fin”

  1. Tu m’as refroidie sec avec les moustiques. Moi qui les attire déjà beaucoup trop sous nos climats, je n’imagine pas dans quel état je reviendrais d’un voyage comme le tien.
    En tout cas, le jour où je pars à l’étranger, je t’embauche comme guide. Et on emmène Chouyo (comme guide et Human Juke Box) !

    Posted by Lizly | 19 mai 2013, 20:02
    • C’est très variable les moustiques. Ma soeur qui les attire en métropole n’a récolté que 5 piqûres en 15j. Par contre mon beauf, mon petit frère et moi on a morflés sérieusement. Va savoir pourquoi…

      Posted by Shaya | 19 mai 2013, 20:47
  2. Tu veux dire que ça se vend encore les méduses pour patauger sans se faire mal aux pieds? Je pensais que ça avait disparu en même temps que les lecteurs de K7. Et pareil que Lizly pour les moustiques, ça me fait des affreuses pustules, je vais attendre que tu finisses ton test des différentes marques d’anti-moustique et que t’en trouves un vraiment efficace.
    Pour la nourriture, je crois que je serais fan, j’ai juste peur du coté pimenté.
    Et sinon, t’avais quoi comme guide, tu l’as choisi comment? (genre routard, guide vert, petit futé, national geographic….?)

    Posted by poulpynette | 19 mai 2013, 20:41
    • Décathlon propose une version moderne des sandales pour aller ploufer 😉
      Sinon Best anti-moustiques ever : celui acheté en Thaïlande qui sent la rose dans une mini-bouteille hyper pratique à transporter (je pense repartir régulièrement en Thaïlande JUSTE pour faire le plein de produits de ce genre) et même réponse qu’à Lizly pour les moustiques, vous ne pouvez pas être pire que moi j’ai failli finir à l’hôpital plus d’une fois pour une mauvaise réaction à une banale piqûre de moustique (particulièrement les camarguais)
      Ah mince je vais faire un édit pour la nourriture, pas si pimenté que ça du tout, je le craignais aussi.
      Pour les guides j’avais le Lonely Planet car on me l’avait offert et le Routard, emprunté à la bibliothèque avant pour comparer et que j’ai finalement décidé de prendre avec moi car plus précis dans les indications (pour trouver certains coins types cascades c’est parfois galère). Ma soeur avait le Geo que j’ai trouvé très précis au niveau des détails historiques, géographiques etc mais pas pour les choses à voir et les lieux où manger.

      Posted by Shaya | 19 mai 2013, 20:58
  3. Je vais avoir du mal à convaincre l’homme pour la Guadeloupe avec ces foutus moustiques !!! il fait une allergie psychosomatique et fait une crise au moindre moustique le boulet ^^ 🙂

    Posted by Chalipette | 19 mai 2013, 20:44
    • Ne lui dis pas 😉 sur place soit il se fait bouffer soit pas comme je l’expliquais à Lizly. En même temps nous avons eu un temps beaucoup plus humide que d’habitude, temps qui durait depuis 3 semaines je pense que ça y a fait.

      Posted by Shaya | 19 mai 2013, 21:00
  4. Encore une destination qui me tente bien, mais comme pas mal de monde (et surtout pour mon chéri)… à cause des moustiques, je pense que je vais éviter. A moins qu’il y ait une saison où ils se font discrets 😉
    Sinon, rien que pour les paysages, la cuisine et les gens, je foncerais bien là-bas. Dès aujourd’hui !

    Posted by Patricia | 21 mai 2013, 13:10
    • Je pense que se priver d’un pays magnifique à cause des moustiques c’est dommage, surtout que comme je le dis avant la situation était peut-être exceptionnelle (période pluvieuse alors que normalement c’est une période sèche) et que tout le monde n’a pas été dévoré autant que moi.

      Posted by Shaya | 21 mai 2013, 17:46
  5. La solution c’est de partir avec Shaya, elle est multi usages: super guide qui déniche des coins incroyables et capteur de moustiques, elle se fait dévorer à notre place.

    Posted by poulpynette | 21 mai 2013, 18:32
    • Je comptais sur mon beau-frère pour se faire bouffer à ma place mais ils étaient voraces (en Islande ça devrait aller pour les moustiques mais on se trouvera de chouettes coins aussi)

      Posted by Shaya | 21 mai 2013, 23:19
  6. Voilà, je suis tentée par cette voisine de la Martinique que j’ai croisée deux fois déjà. Merci beaucoup pour le rêve !

    Posted by Nekkonezumi | 23 mai 2013, 09:18

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